Tre Mari Bakery

Centeio Fermentado

Centeio Fermentado - Main image
$4.59 $6.95 In stock

Category: Pão

Elaborado com farinha de centeio e fermentação tradicional de massa madre, o nosso Rye Sourdough apresenta uma crosta crocante, miolo denso e um sabor terroso e distintivo. Naturalmente mais rico em fibra do que o pão branco tradicional, é um pão satisfatório que combina perfeitamente com enchidos, sanduíches substanciais, sopas ou a sua pasta favorita.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Amelia I. ★★★★★

The crust crackles exactly how you want it to when you slice it, and the crumb stays moist for days. It’s my go-to for morning toast — that earthy tang with a bit of butter is unbeatable.

Carter I. ★★★★★

I love how hearty and earthy this rye is—the crumb has a nice chew that’s perfect for toasting. The extra fiber is a bonus, and it keeps me full longer than regular bread.

Sofia J. ★★★★★

That crust cracked so satisfyingly when I sliced it, and the crumb held up beautifully for sandwiches without getting soggy. It's got that proper tangy sourdough bite and the rye makes it feel heartier than your average loaf.