Baguette di lievito madre
Category: Pane
Fresca, con una crosta dorata e croccante e una mollica leggera e ariosa, la nostra Baguette al Sourdough è artigianale, realizzata con metodi tradizionali di fermentazione per un sapore ricco e una leggera acidità. Perfetta per panini, bruschette, taglieri di salumi, o semplicemente gustata calda con burro o intinta nell'olio extravergine d'oliva.
Ingredienti: farina, sale, acqua, lievito madre disidratato, levain (starter di lievito madre)
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