Baguette au levain
Category: Pain
Fraîchement cuite avec une croûte dorée et croustillante et une mie légère et aérée, notre baguette au levain est artisanale, élaborée selon des méthodes de fermentation traditionnelles pour une saveur riche et une légère acidité. Idéale pour les sandwichs, les bruschettas, les planches de charcuterie, ou simplement dégustée tiède avec du beurre ou trempée dans de l’huile d’olive extra vierge.
Ingrédients : farine, sel, eau, levain déshydraté, levain (starter de levain)
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