如何加熱並供應四人份巴沙魚晚餐

快速解答

將 4 的巴沙魚晚餐放入烤箱加熱，可讓魚排酥脆、配菜溫熱，再搭配餐包，即可輕鬆享用一頓宴客級餐點。

逐步加熱指南

1. 解凍魚排： 將冷凍巴沙魚排放入冰箱冷藏解凍過夜，或放入密封袋中以冷水沖洗 30 分鐘。請勿在室溫下放置超過 2 小時。 解凍可避免加熱不均，並保持魚肉軟嫩。
2. 預熱烤箱至 375°F（190°C）： 在烤盤上鋪上烘焙紙。將魚排單層排列，彼此間留有空隙讓熱空氣流通。將餐包放在同一烤盤上，但用鋁箔紙包裹以保持鬆軟。 單層排列可確保均勻加熱，避免蒸氣影響口感。
3. 加熱魚排和餐包： 烘烤 12–15 分鐘，直到魚排內部溫度達到 145°F（63°C）且餐包溫熱。在 10 分鐘時檢查魚排，避免過度加熱。 使用肉類溫度計確認熟度，不要只依賴時間。
4. 另外加熱配菜： 依照包裝指示加熱所選配菜。若配菜可放入烤箱，請放在另一個烤盤上，在魚排最後 5–8 分鐘的烘烤時間內一起加熱。若配菜可用微波爐加熱，請以 30 秒為間隔加熱，每次加熱後攪拌。 讓配菜與魚排同時完成加熱，確保上桌時所有食物都是熱的。
5. 立即上桌： 將魚排、配菜和餐包擺放在大盤子上，讓大家自行取用。4 的巴沙魚晚餐專為輕鬆用餐設計，無需精緻擺盤。 立即享用，才能品嘗魚肉的最佳口感。

產品資訊

• 4 巴沙魚晚餐: 每份晚餐包含 4 片巴沙魚排、2 道自選配菜和 4 個餐包。您可獲得完整的宴客餐點，無需額外準備，輕鬆供應四人享用，不必從頭開始烹飪。