橄欖木砧板的清潔與保養方法

快速解答

請用溫水和溫和的肥皂清潔您的橄欖木砧板，立即擦乾，並每月以食品級礦物油保養，讓它保持最佳狀態。

橄欖木保養步驟指南

1. 每次使用後清潔： 用溫水和幾滴溫和洗碗精沖洗砧板。使用柔軟的海綿擦拭食物殘渣。避免浸泡或放入洗碗機。 切勿將砧板浸入水中；過多的水分可能導致變形。
2. 立即擦乾： 清洗後立即用乾淨的毛巾拍乾砧板。將其直立或平放，完全風乾後再收納。 表面殘留的水分可能導致發霉或龜裂。
3. 需要時消毒： 如需更深層清潔，請用一份白醋與四份水的混合液擦拭砧板。再用溫水沖洗並徹底擦乾。 避免使用漂白水或刺激性化學物質，以免損壞木材。
4. 每月上油保養： 使用軟布塗上一層薄薄的食品級礦物油或專用砧板保養油。讓它吸收數小時或過夜，然後擦掉多餘的油。 定期上油可防止木材乾燥，並保持其色澤豐潤。
5. 妥善收納： 將砧板存放在乾燥、通風良好的地方，遠離直接熱源或陽光。請勿存放在爐子或洗碗機附近。 極端的溫度變化可能導致木材龜裂。

產品資訊

• 小型橄欖木砧板 - 10" x 5": 這款小型橄欖木砧板非常適合小型切割工作，採用天然橄欖木製成。其緊湊的 10” x 5” 尺寸易於清潔和收納，讓您輕鬆保養。

  

• 橄欖木長方形砧板 - 14" x 6.5": 這款長方形砧板堅固耐用，其 14" x 6.5" 尺寸非常適合切菜和盛裝食物。較大的砧板意味著需要保養更多表面，因此定期上油能讓它保持最佳狀態，適合日常使用。