Cannoli de compota de tomate
Category: Pastelaria
Uma versão sazonal de cannoli, feita para a época da passata.
Conchas crocantes de cannoli são preenchidas com um recheio rico e cremoso à base de ricota e acompanhadas de uma compota de tomate doce e ligeiramente ácida que realça a profundidade e o brilho dos tomates maduros.
Salgado, ligeiramente doce e distintamente inspirado na Itália.
Mínimo de 3 cannoli.
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