Tre Mari Bakery

トラディショナルスフォリア

トラディショナルスフォリア - Main image
$32.16 $48 In stock

Category: ケーキ

Tre Mariの定番、当店のトラディショナル・スフォリアケーキは、サクサクのスフォリアパイ生地、柔らかなスポンジケーキ、そしてシルクのようなバニラカスタードクリームを手作りで重ねています。滑らかなホイップクリームで仕上げたこのクラシックなイタリアンケーキは、軽やかでクリーミー、そして繊細な食感が世代を超えてお客様に愛され続けています。

このケーキの高さは3インチです。スフォリアパイ生地の層と、バニラカスタードクリームの3層が特徴です。


ご注意:

  • 最高の風味、食感、見た目をお楽しみいただくため、スフォリアケーキは受取日または配達日の当日にお召し上がりになることをおすすめします。約12時間経過すると、繊細なスフォリア層が自然に柔らかくなったり割れやすくなり、ケーキの食感や外観に影響することがあります。ケーキは安全にお召し上がりいただけますが、購入後2〜3日以内にお召し上がりになるのが最適です。

  • "Traditional Sfoglia"フレーバーは、ナッツとアルコールシロップを使用して作られます。ナッツフリーまたはアルコールフリーのご希望が選択された場合は除きます。
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

The flaky layers hold up surprisingly well even after a day in the fridge, and that whipped cream mask stays light instead of turning greasy. I've already cut three slices and the custard still hasn't oozed out everywhere, which is a win in my book.

Lily ★★★★★

The vanilla custard cream is perfectly silky, and the contrast with the soft sponge cake makes every bite feel balanced. I was worried it might be too heavy, but the whipped cream mask keeps it surprisingly light and satisfying.

Christopher C. ★★★★★

First bite and those flaky pastry layers practically melted on my tongue, which I wasn't expecting from a cake. The sponge and custard ratio is spot-on, not too heavy or sweet. Perfect for when you want something indulgent but still light.