Tre Mari Bakery

Gâteau Diplomatico

Gâteau Diplomatico - Main image
$28.8 $48 In stock

Category: Gâteaux

Savourez un classique italien avec notre gâteau Diplomatico. Des couches délicates de pâte feuilletée croustillante, de génoise légère, de crème pâtissière à la vanille onctueuse et de crème pâtissière au chocolat riche s’unissent pour créer un dessert parfaitement équilibré, léger, crémeux et plein de textures. Fini d’un filet de chocolat lisse, c’est un gâteau élégant, idéal pour les anniversaires, les célébrations ou simplement à partager en famille ou entre amis.

Ce gâteau mesure 3" de haut. Il comporte une couche de crème pâtissière à la vanille et une couche de crème pâtissière au chocolat, entre une pâte feuilletée délicate et une génoise.


Veuillez noter :

  • Pour un goût, une texture et une présentation optimaux, nous vous recommandons de déguster notre gâteau Diplomatico le jour du retrait ou de la livraison. Après environ 12 heures, les couches délicates de sfoglia peuvent naturellement s’assouplir ou se fissurer, ce qui peut altérer la texture et l’aspect du gâteau. Bien que le gâteau reste parfaitement sûr à consommer, il est préférable de le consommer dans les 2 à 3 jours suivant l’achat.

  • Ce gâteau sera préparé avec des noix et un sirop alcoolisé, sauf si les préférences sans noix et/ou sans alcool sont sélectionnées.
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sofia ★★★★★

The vanilla custard is silky without being overly sweet, and the contrast with the chocolate layer keeps every bite interesting. I cut a slice for dessert and finished the whole thing by the next morning — it's dangerously easy to keep going back for more.

Lucy M. ★★★★★

The flaky puff pastry layers hold up beautifully even after a day in the fridge, and that rich chocolate custard is the perfect counterpoint to the lighter sponge cake.

Michael B. ★★★★★

The vanilla custard is silky and not too sweet, which balances the chocolate layer perfectly. I cut a slice for dessert last night and ended up going back for another one before bed.