Tre Mari Bakery

Pizzateig (glutenfrei)

Pizzateig (glutenfrei) - Main image
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Category: Weiterverkauf

Hergestellt mit hochwertigen Zutaten für eine leichte, knusprige und schmackhafte Kruste. Perfekt für selbstgemachte Pizzen.

Bitte beachten Sie: Der glutenfreie Teig hat eine leicht dichtere Textur als herkömmlicher Pizzateig.

Für eine 8\"-Pizza, verwenden Sie 2 Teigportionen.

Lagerung:
Kühl lagern. Bei Erhalt sofort einfrieren für längere Aufbewahrung.

Zubereitung:
Den Teig 30–45 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, bevor er geformt wird. Bei gefrorenem Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen. Backen, bis er goldbraun und durchgegart ist.

Allergenhinweis:
Ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt, jedoch in einer Anlage produziert, die auch Weizen verarbeitet. Nicht geeignet für Personen mit schwerer Glutenallergie oder Zöliakie.

Das abgebildete Bild dient nur zu Präsentationszwecken. Das tatsächliche Produkt ist vakuumversiegelt.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

Used half the dough to make two personal 8-inch pizzas and the crust held together beautifully without cracking. It crisped up perfectly in the oven and had a nice, subtle flavor that didn't overpower the toppings. My gluten-free friend couldn't believe it wasn't regular dough.

Isabella ★★★★★

Finally, a gluten-free dough that actually holds its shape on the peel — the slightly denser texture made it easy to slide onto my stone. Baked up crisp on the bottom and tasty, just as described.

Richard ★★★★★

The dough rolled out beautifully and puffed up nicely in the oven, giving us a light, crisp crust that held its toppings perfectly. It's definitely a bit denser than regular dough, but the tasty flavor makes it a solid choice for a gluten-free pizza night. We'll be buying this again for sure.