كيفية استخدام نوتيلا في وصفات المؤن

إجابة سريعة

استخدم نوتيلا كمكون أساسي متعدد الاستخدامات في المخزن؛ يمكن دهنها على الخبز المحمص، أو إضافتها إلى المخبوزات، أو رفع مستوى الحلويات البسيطة. النسخة الإيطالية المستوردة تقدم نكهة بندق أغنى وقواماً أكثر نعومة يعمل بشكل رائع خاصة في الوصفات.

خطوات استخدام نوتيلا في وصفات المخزن

1. الخطوة 1: قم بتسخين النوتيلا بلطف: ضع الكمية المرغوبة في وعاء آمن للميكروويف وسخنها على فترات مدتها 10 ثانية، مع التحريك بين كل مرة، حتى تصبح طرية فقط. بدلاً من ذلك، ضع البرطمان في وعاء من الماء الدافئ لمدة 5 دقيقة. تجنب الحرارة العالية لمنع التكتل. نقطة تفتيش: إذا بدت النوتيلا دهنية أو محببة بعد التسخين، فقد أفرطت في تسخينها. استخدم طاقة أقل في المرة القادمة.
2. الخطوة 2: انشرها على الخبز المحمص أو الفطائر: استخدم سكين الزبدة لنشر طبقة رقيقة على الخبز المحمص الدافئ أو الوافل أو الفطائر. للحصول على متعة أكثر دلالاً، أضف شرائح الموز أو رشة من ملح البحر. نقطة تفتيش: النشر على الخبز البارد قد يتسبب في تمزيق النوتيلا للسطح. قم دائمًا بتسخين القاعدة قليلاً.
3. الخطوة 3: قم بتقليبها في المخبوزات: ضع ملاعق من النوتيلا في درجة حرارة الغرفة على خليط المافن أو الكيك، ثم استخدم عوداً خشبياً لإنشاء تأثير رخامي. اخبز كالمعتاد. ستبقى النوتيلا طرية وداخلها مثل الفدج. نقطة تفتيش: لا تفرط في التقليب وإلا ستختلط النوتيلا بالخليط ويفقد المظهر الرخامي. مرتان أو ثلاث مرات كافية.
4. الخطوة 4: استخدمها كغموس أو حشوة: قدم النوتيلا في وعاء صغير إلى جانب الفواكه الطازجة أو البسكويت المملح أو الكوكيز للتغميس. للحلويات المحشوة، قم بحقن النوتيلا في معجنات الكريمة المبردة أو انشرها بين طبقات الكريب. نقطة تفتيش: إذا كانت النوتيلا سميكة جداً بحيث لا يمكن حقنها، قم بتسخينها قليلاً. إذا كانت سائلة جداً، قم بتبريدها لمدة 10 دقيقة.
5. الخطوة 5: أدرجها في الحلويات التي لا تحتاج خبز: امزج النوتيلا مع جبنة الكريمة أو الكريمة المخفوقة لتحضير كريمة تزيين سريعة أو موس. اخلطها مع بسكويت غراهام المطحون وشكلها إلى كرات ترفل أو ألواح. بردها حتى تتماسك. نقطة تفتيش: النوتيلا وحدها كثيفة جداً للحصول على موس خفيف. قم دائمًا بطي الكريمة المخفوقة أو الجبن الطري لتحقيق القوام المناسب.

حقائق المنتج

• نوتيلا® (مستوردة من إيطاليا): مستوردة من إيطاليا ومعبأة في وعاء زجاجي، هذه النوتيلا لها نكهة بندق أكثر ثراءً ووضوحاً وقوام أكثر نعومة من الإصدارات القياسية. القوام الأكثر نعومة وملاحظات الشوكولاتة الأعمق تجعلها مثالية للدهن والخبز، حيث تندمج بشكل متساوٍ وتضيف نكهة أكثر تطوراً لوصفات مخزنك.